吃货聚集地如何做大？餐饮人对美食社区的三点思考

【创客100按】作为一个资深吃货，小编也是能做几个菜的。但是想要更广泛的学习做菜的方式并且跟其他爱好者交流心得，却不是那么容易的事情，因为没有活跃的美食社区可供使用。不过现在就有一位资深餐饮业内人士给这些餐饮网站的经营者们进言，关于如何做好美食社区，来听听一线人士的观点。

最近网络上流传着《为什么不用怕小米》《为什么不用怕罗永浩》的文章，虽然诸多参与话题讨论的IT大佬和知名企业，都被作者当枪使了一把，但系列文章中提到的“凡是能大范围被使用或讨论的产品，背后的人都是深谙人性的，雷军和罗永浩之间的竞争，不是产品和商业模式之间的竞争，是对用户理解和迎合程度的竞争。”的看法，一把刀还是非常赞同的。

对人性更好的把握，是大多数成功的商业产品必须具备的特质。笔者曾在餐饮行业工作3年多，从当年手翻纸质菜谱书籍，主要通过线下行业茶会交流餐饮企业发展管理，到如今用好豆菜谱、下厨房等工具了解新式新奇的菜谱信息，通过媒体和微信公众账号的创业报道，了解国内外优秀的餐饮发展管理信息的变化，切实地感受到了互联网对于餐饮人职业生涯的帮助。

前段时间，大众点评和腾讯的联姻，让整个餐饮互联网企业感受到了巨大的压力和冲击。我们餐饮人经过一系列的讨论之后，也作为“外行人”对餐饮互联网的格局做出了比较大胆的揣测，其中有一点就是：“覆盖用户数量非常之广的美食菜谱网站，应该加快产品的社区化，更大程度的把握人性，把个性化的菜谱信息视为社区的核心价值，鼓励用户进行菜谱个性化创新，从而以个性为纽带更大程度的催发出用户‘乐分享’的人性本质，鼓励用户发布精彩成果照，最终打造以菜谱信息和菜肴图片为核心的美食互动社区。”

尽管我们对于美食社区的发展很期待，但目前做的比较好的美食社区，如好豆菜谱、下厨房、美食天下等，菜谱信息还是多于菜肴作品信息，因此一把刀也就想谈谈自己对于美食社区人性化发展的看法。

加大对用户引导转化力度

和旅游社区、手机社区发展初期，挖掘出受众乐于分享和讨论的内容不一样的是，好豆菜谱和下厨房已经分别是千万级别和百万级别的用户规模了，好豆菜谱推出的“精彩成果照”功能正是需要引导用户使用的社区功能。他们这两大产品，都已经拥有了规模较为庞大的用户，所谓的社区化只不过是引导这批用户更多的分享他们的菜肴作品，引导他们互相帮助学习，保持一种优良的菜肴社区氛围。

鼓励用户自主产生社交

保持一种比较优良的社区氛围之后，如果能够架起平台与用户之间的联系，用人性化的交流鼓励用户自主产生社交，将可以更大程度的加强菜谱美食社区氛围。好豆菜谱社区中是叫豆友，不知道下厨房是不是可以叫个厨友。当好豆菜谱的管理员们与用户进行交流的时候，用户会感到非常亲切，也乐于与管理员们做朋友，当一个用户都想着和管理员做朋友的时候，那么人性化交流的问题就初步解决了。如果以朋友的身份带动和鼓励用户进行自主的社交分享，以社交为核心的社区也将变得更加活跃。

寻找话题促进平台与用户之间的联系

正如产品需要和乔布斯先生不断的追求极致，社区的活跃程度也不应该有上限。尽管通过和用户交朋友，建立了人性化的联系，但如果不主动的寻找话题与用户进行长期的联系，平台与用户之间的联系深度加深就比较困难。

社会热点、娱乐八卦、影视音乐资讯，几乎每个用户关注过这些信息，美食社区的运营方应该让团队逐渐具备优良的热点嗅觉能力，结合当前用户们广泛关注的热点事件，利用社区属性，用实际的行动推出个性化的内容，证明自身和用户是贴心的朋友，进而加深双方的联系。

餐饮行业，如好豆菜谱和美食天下等，应对现有的用户们进行社交性转化，让社区的社交氛围变得更加浓厚，通过寻找话题的方式，鼓励用户彼此之间，用户与社区之间进行沟通和交流，最终通过聚合个性群落，真正打造出社交化的美食社区，从精神层次给用户带来比团购优惠且持久的体验，实现产品的差异化竞争。

【创客100编后】美食社区除了聚拢一群有着共同兴趣爱好的人之外，适时的提供可供讨论的热门话题也是很重要的，讨论完话题把大家的观点整理成文贴出去，以吸引更多的人来参与，制造话题的二次传播也是可以实行的，这不仅保证了优质观点的收集，而且也让后来的参与者能有资料可查。共同的兴趣和爱好是一个社区具备粘性的基础，也是美食社区繁荣的根本。【责任编辑/冯敏】

本文由一把刀授权创客100首发。一把刀，餐饮人，关注餐饮O2O的发展

来源：IT时代网

IT时代网(关注微信公众号ITtime2000，定时推送，互动有福利惊喜)所有原创文章版权所有，未经授权，转载必究。
创客100创投基金成立于2015年，直通硅谷，专注于TMT领域早期项目投资。LP均来自政府、互联网IT、传媒知名企业和个人。创客100创投基金对IT、通信、互联网、IP等有着自己独特眼光和丰富的资源。决策快、投资快是创客100基金最显著的特点。